In de jaren ‘50, toen George Grant’s vader nog in de luiers liep, legde George’s grootvader een voorraad whisky aan waar het familiebedrijf nu nog de vruchten van plukt. De Glenfarclas familie vaten In 2007 lanceerden de Grant’s “The Family Casks” serie uit hun eigen magazijn. Daarbij werden de beste single casks met jaargangen, variërend [...]
Ik ben niet iemand die zijn genot haalt uit het dronken worden en drink mijn favoriete alcoholische drankjes daarom meestal met mate. Maar ook als ik maar weinig drink dan wordt er geen auto gereden. De “Bob” zijn laat ik liever over aan een ander maar dat lukt natuurlijk niet altijd. En dus wordt het [...]
Whisky wordt al lang niet alleen meer gemaakt in Schotland of Ierland. Ook Amerika en Japan maken heerlijke whisk(e)y’s. Een paar jaar geleden kwam ik op het Whiskyfestival in Leiden in aanraking met een pareltje uit India: de Amrut Fusion. In 2010 kwam de whisky in de whiskybijbel van Jim Murray op de derde plaats [...]
Door het bloggen en het enthousiaste vertellen over mijn voorliefde voor whisky kom ik steeds meer mensen tegen die deze passie delen. Dit leidt niet zelden tot heerlijke gesprekken over de smaak van die ene speciale whisky. Om vrienden eens kennis te laten nemen van mijn passie heb ik ze daarom uitgenodigd voor een proeverij. [...]
De eerste ervaring Weet je nog, dat eerste biertje? Spannend, stoer, maar… bitter, niet lekker! En mijn eerste whisky kan ik me ook nog goed herinneren. Lang geleden kreeg ik in de kroeg, onder begeleiding van: “Hier een Jantje Wandelaar, is lekker!”, mijn eerste whisky in mijn hand geduwd. De ervaring riep toen associaties op [...]
Goede en slechte manier? Als je een whisky fan bent dan heb je waarschijnlijk belangstelling voor het bijwonen van proeverijen. Er zijn genoeg mensen die bang zijn dat ze iets verkeerd doen en zich schamen tegenover de whisky “experts”. Het goede nieuws is dat er echt geen slechte manier bestaat om whisky te drinken. De [...]
Het is al weer wat jaren geleden dat ik naar mijn eerste whisky festival ging. De eerste was in Wageningen en werd georganiseerd door Woudenberg Dranken. Het Whisky Event wordt in Theater Junushoff gehouden. Het theater ligt schuin tegenover de winkel van Woudenberg Dranken. Het is een relatief klein maar intiem festival waar genoeg tijd [...]
Het whisky rating systeem Wanneer je over een whisky leest kom je altijd de waardering oftewel “rating” tegen. Ratings zijn een uitstekend hulpmiddel voor het vergelijken van verschillende whisky's. En je voorkomt ermee dat je voor al te grote verrassingen komt te staan als je een (prijzige) whisky aanschaft. Het meest voorkomende whisky rating systeem, [...]
Valentijnsdag 2014. Hoewel ik niet zo van de commerciële feestdagen ben, houd ik natuurlijk wel vreselijk veel van mijn schatje. Naast mijn liefde voor haar heb ik ook een voorliefde voor het Bourgondische leven in het algemeen en, het zal je niet verbazen, whisky in het bijzonder. Omdat mijn vriendenkring gekenmerkt wordt door dezelfde voorliefde, [...]
Passie delen Waar het delen van een passie al niet toe kan leiden. Mijn eigen passie voor whisky is al enige jaren geleden begonnen met een eerste whiskyproeverij. Na de proeverij kocht ik mijn eerste malt en er zouden er nog vele volgen. Deze site is een prima manier om mijn passie voor whisky te [...]
