Baileys

Likeur komt van het Latijnse liquefacare, wat oplossen betekent. Het is een groep gezoete dranken waarbij in plaats van de basisalcohol, de ingrediënten de hoofdrol spelen. In het verleden werden likeuren in verband gebracht met apothekers. Het werd door hen gemaakt en als medicijn voorgeschreven. Pas met de komst van suiker en specerijen werd likeur [...]