karamel

/Tag:karamel

De Geschiedenis van Bourbon Whiskey

Bourbon is eigenlijk maar een rare naam voor een whisky. Vooral als je de naam vergelijkt met andere whisky benamingen. Want whisky uit Canada wordt toch gewoon Canadese Whisky genoemd, onze whisky Nederlandse Whisky en whiskey uit Ierland heet uiteraard Irish Whiskey. Dus waar heeft de Bourbon zijn unieke naam van, en waarom is het [...]

By | 16-10-2014|Whisky's|0 Comments

Whisky Met Een Beetje Karamel?

Voordat we whisky proeven of ruiken zien we altijd eerst de kleur van de whisky. Die kleur kan enigszins misleidend zijn want, alhoewel de meesten van ons op zoek zijn naar een donkere amberkleur als teken van rijping, kan het inderdaad worden veroorzaakt door de toevoeging van Basische karamel, of E150. Het is voor whiskystokers [...]

By | 17-11-2013|Algemeen|0 Comments