turf

/Tag:turf

Wat Is PPM In Een Whisky?

Veen wordt gevonden op de Britse eilanden. Gedroogd veen wordt turf genoemd. Het gebruik van turf bij de productie van whisky geeft het zijn unieke smaak in de wereld van gedistilleerde dranken. Turf is aarde die grassen, mos, boomwortels, dode dieren en grond bevat dat in duizenden jaren samengeperst is. Gebruik in de whisky industrie [...]

By | 04-12-2013|Algemeen|0 Comments

Turf en de Betekenis voor Whisky

Schotland is in grote delen bedekt met een 1-meter dikke turflaag. Het werd in duizend tot vijfduizend jaar gevormd uit dode planten. De turflaag groeit ongeveer een millimeter per jaar. Als de turflaag 3 meter dik is dan is het dus ongeveer 3000 jaar oud. Sinds mensenheugenis gebruikten de Schotten turf als energiebron. De turf [...]

By | 08-11-2013|Algemeen|0 Comments